تشيز كيك التوت

طريقة التحضير

1. اطحن البسكويت جيداً.
2. ذوّب الزبدة في الميكروويف، ثم أضفها إلى البسكويت المطحون واخلطهم جيداً.
3. ضع الخليط في قالب التشيز كيك واضغط عليه جيداً لتشكيل القاعدة.
4. في وعاء آخر، اخفق الجبنة الكريمية مع السكر، عصير الليمون، والفانيليا.
5. أضف كريمة الخفق إلى الخليط واستمر في الخفق حتى يتجانس ويصبح القوام متماسكاً.
6. وزع الخليط فوق قاعدة البسكويت في القالب.
7. أدخل القالب إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك.
8. قدمها باردة.